SUPERMERCADO AUTOMATICO 24H

Este supermercado se encuentra en Segovia, y se trata del primer supermercado automático y que pone a disposición del consumidor entre 150 y 200 productos, tanto frescos como no perecederos, durante las 24 horas del día.
Utilizan un sistema parecido al de un videoclub, en el que el supermercado permite que los clientes efectúen sus compras tanto pagando en efectivo como mediante tarjetas de crédito. A través de una pantalla táctil el cliente elige los productos que desean, los cuales se desplazan por una cinta transportadora hasta la boca expendedora. Se trata de un conjunto de módulos robotizados controlados por un ordenador que está conectado a un circuito que acciona los compartimentos de los productos y que trabaja a través de un software de gestión del negocio que permite controlar la monitorización del local en tiempo real, las ventas, las rupturas de stock y los pedidos de compra.
Además dispone de un almacén inteligente que le permite disponer de una amplia variedad de productos, y cuenta también con un servicio con cajero automático.
Con la implantación de este novedoso sistema de venta lo que se intenta es adaptarse a los hábitos de compra de la sociedad actual, en la que nos encontramos diferentes horarios y personas que quieren guardar un cierto anonimato sobre algunos de los productos que consumen.

RFID en los Supermercados

La tecnología RFID tiene una gran aplicación en muchos sectores. El sector alimentario requiere de nuevas tecnologías para optimiraz los procesos logísticos y poder satisfacer una mayor demanda por parte de los clientes. Son muchisimas las soluciones RFID de aplicación en el sector alimentario como por ejemplo:

- La automatización en la recepción y expedición de productos de alimentación etiquetados con tags RFID.
- La gestión logística interna y control de ubicaciones en almacén,.
- Ayudas para la preparación de los pedidos y realización del inventario del almacén.

Son numerosos los beneficios derivados de la implantación de esta tecnología en el sector alimenticio y con grandes perspectivas de futuro para su aplicación en los diferentes agentes participantes de la cadena de valor alimentario.

Seguiremos indagando y profundizando en este fascinante tema para que consigamos conocer más cosas sobre el RFID en los Supermercados.

¿Que es un Sistema de Gestión de Inventarios?.

Un sistema de Gestión de Inventarios es un programa informatico el cual está destinado a gestionar las operaciones de un almacén.
Para ser considerado como lo que es, y no como una simple herramienta de gestión de stocks, el programa no sólo de gestiona las ubicaciones de los productos, sino que también gestiona los movimientos de los operarios y de las máquinas encargadas de la manutención de los artículos.

¿En qué consiste un Sistema de Gestión de Inventarios?
Funciones:
- Controlar el nivel de stock del almacén a nivel de existencia-ubicación. Es la función principal de un Sitema de Gestion de Almacen (tener perfecamente controlados los inventarios).
- Planificación, asignación y control de la carga de trabajo de los recursos del almacén.
- Reportar la información necesaria para la toma de decisiones.
- Permite la gestión a tiempo real.

Algunas de las ventajas que puede proporcionar un Sistema de Gestión de Almacenes:
- Reducir el efecto de la rotación de personal.
- Informar clara y detalladamente de stocks y tendencias a días vista.
- Reducir de las tareas administrativas.
- Reducir costes. Reducir el espacio necesario.
- Reducir los plazos de entrega. Plazos fiables.
- Mejorar la relación con clientes y proveedores.
- Fiabilidad del stock a tiempo real.
- Reducir el coste de obsolescencias.
- Disminuir las devoluciones.

Tienda virtual. No stock

Una tienda virtual posibilita poder contar con una amplia oferta de artículos al no necesitar un espacio físico donde almacenarlos, además puede cubrir necesidades de un público potencial mucho mayor que una tienda tradicional física.

En este artículo estudiaremos, yo y mi compañero, uno de estos aspectos que influye directamente en la viabilidad tanto económica como financiera de una tienda virtual, y que consiste en llegar a trabajar con un stock virtual, (cero stock), lo que repercute directamente en el coste de la empresa.

Para conseguirlo se debe tener en cuenta que cuando se recibe el pedido de un cliente, se debe generar una orden automaticamente a nuestro proveedor. Para ello se debera disponer de aplicaciones e-business que nos facilitan asegurar el aprovisionamiento de productos. La tienda virtual debe tener como soporte una plataforma que permita integrar los diversos sistemas informáticos de nuestra empresa, con la de nuestros proveedores. Al actuar sobre la base de datos del proveedor, se consigue que cuando la cifra mínima de unidades por producto esta por debajo de la establecida como de emergencia, se avisa automáticamente al proveedor para que renueve el suministro y en caso de que no disponga de existencias, se suprime del escaparate de la tienda virtual. De esta forma se evitará que se efectúen pedidos que no puedan satisfacerse.

Presentación

Hola a todos, somos José Manuel Pérez y Javier Estévez y el tema que trataremos en nuestro blog es el de analizar las estrategias que llevan a cabo los supermercados en el ámbito de gestión de inventario y nuevas innovaciones con el fin de mejorar sus prestaciones con el fin de hacer las cosas más sencillas y cómodas tanto a sus empleados como a sus clientes.

Iremos comentando noticias interesantes que vayamos viendo que tengan relación con nuestro tema, e intentaremos explicaros de la mejor manera posible todas las estrategias llevadas a cabo por los supermercados con el fin de que todos consigamos aprender algo sobre el tema en cuestión.